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チキントマトカレー煮  煮込むだけで簡単♪

チキントマトカレー煮  煮込むだけで簡単♪_c0141228_20121063.jpg


骨付きチキン・・・8本 →塩水で洗い、水気をとる
玉ねぎ・・・2個 →薄切り
ニンニク・・・1カケ →みじん切り
カレー粉・・・大さじ4 
トマトケチャップ・・・大さじ5
塩・・・小さじ1
水・・・2cup

作り方
①鍋にサラダ油を熱し、骨付きチキンを焼き色がつくよう焼く
②にんにく・玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める
  トマトケチャップ・カレー粉・塩・水を加え中火で10分程、
  弱火で20分煮る
③少し、トロミがついたら出来上がり

by glayajima | 2009-02-20 20:14

お料理教室 A's Kitchen +++


by A's Kitchen
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