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おからとお豆腐

おからとお豆腐_c0141228_7342887.jpg


さて さて 夕飯何作ろっかなぁ~と思っていると
温泉帰りの ソムリエ JunJun夫妻が
お豆腐とおからを届けてくれた♫

これは 助かります とばかりに
早速。。。
おからは きゅうりと人参 玉ねぎに豆
お酢で下味をつけ マヨネーズでさっと和えてサラダに
お豆腐は 先日mame*sanより頂戴しました 煎酒で

あと 焼きサバは
酢・砂糖・酒・薄口しょうゆで調味した 大根おろしを添えて
そして えのきと油揚げのお味噌汁
ひぃばぁの おは漬け

って JunJunの差し入れなかったら 焼きサバのみ!?
おっとっと。。。

寒いから 買い物へ出掛けるのも躊躇してしまう
と 家にあるもので何とかしようと
頭をつかう
が いい加減買い物へ出掛けないと
限界もあるみたいだ…
by glayajima | 2011-12-28 05:32 | Recipe

お料理教室 A's Kitchen +++


by A's Kitchen
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