クリスマスツリーを片付けながら
2013年の反省しつつ
やってみたいコトも浮かんでくる
ひとり ワクワク。。。
そんな日 お料理教室『1月のプレート』
揚げ豆腐のサラダ撮影
この時季は 日暮れが早く
自然光での撮影しかできない
何の技術もない 私にとって 苦手な時季
だけど 雪がいい感じに レフ版になって
綺麗に撮れることもあり
”運任せ”の撮影が続くのです。。。
ところで
きつね色に揚げたお豆腐に
薬味香るタレをたっぷりかけた”サラダ”は
いつでも 美味しくいただけます☆
2013年 12月 29日
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