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ミニ クグロフ

赤や黄色の葉っぱが 風に吹かれて 舞いはじめ
色づいた景色も そろそろ終わりかな

ensoleille'さんで受講した
クグロフをアレンジ
ちっちゃくしました

ミニ クグロフ_c0141228_21412476.jpg
キャラメリゼしたナッツと
プルーンとイチジクの赤ワイン煮を 飾りまして
”オシャ”にしてみましたよ(笑)
オープンっ

ミニ クグロフ_c0141228_21411527.jpg
もぅ お気付きでしょうか。。
11月『Christmas plate』の”別腹プレート”です(笑)
お楽しみに♡


・・・
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by glayajima | 2015-11-10 18:23 | お料理教室

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