柿ときのこマリネサラダ

11月の教室で大好評なのが
柿ときのこマリネサラダ
サラダに柿が馴染むのかと 最初はみなさん ちょっと引き気味(笑)
けれど ひと手間加えた柿が 絶妙なまとめ役
後引く美味しさになってます

デパ地下風に(笑) 美しく器へ盛り付け
シェアしやすく 盛り付けにも”ひとコツ”です

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by glayajima | 2015-11-28 05:24 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

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