下仁田ネギを ゆっくりと煮まして
いただくと
驚くほどの 甘みが ひろがります
これを レモンソースでいただこうと
レシピを考え
何度も作りましたが
失敗続き・・・
繊維が残ったり 甘さが引き出せなかったりと
何回か続く試食に 家族もちょっと引き気味・・・
(-_-)すまんっ
でも この日は完食で ございました☆
ネギがあまり得意でない娘も
おぉ 甘いね~と
と言うことで
12月の『Christmas plate』に決定でございます
2016年 10月 24日
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