カテゴリ:お料理教室( 294 )

春のお弁当

4月の料理教室は
旬の鯛の漬け 菜の花ちらし
彩り春らしい仕上がりに

下味をしっかりして
冷めてもおいしい 竹の子と牛肉の炒め物

人参和えに 厚揚げ焼きと
作っておくと便利な
”自家製梅かつお”
などなど
いつものごはんに
お弁当に おもてなしにと
いろんなテーブルに役立つレシピを
ぎゅっと
お弁当仕立てで いただきます!
お楽しみに!!

お申し込み・詳細は コチラへ。。

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先日 高校受験日のお弁当に
料理教室のレシピを リクエストされたと
そして 見事合格☆
とても嬉しくなりました♪



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by glayajima | 2017-03-30 22:43 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)
雪が積もって 冬に逆戻りの3月終わり
料理教室『3月のプレート』
全日程 おわりました
みなさん ありがとうございました

今月は カラフルなプレートに
一足早く 春を満喫

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別腹プレートは
大好評でした ヌガー・グラッセ パルフェ仕立て
頑張って イタリアンメレンゲを
作ったかいがありました♪


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来月4月の教室は
鯛の漬け 菜の花ちらしや
たけのこの炒めもの
デザートに ほうじ茶ブリュレ
など
ハレの日やお弁当に役立つレシピを準備中です

詳細・お申し込みは コチラへ。。







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by glayajima | 2017-03-27 14:42 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

3月

日々 春が近づいてくるのを感じます
娘が朝 起きないのも 春のせいなのか・・・
(__*) いや ちがうと思う

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3月の料理教室は ワンプレート
オレンジにレモンの香り
カラフルなケーク・サレと
春爛漫なプレートで お待ちしてます

・・・
料理教室『A's Kitchen+++』
『3月のプレート』募集してます
詳細は コチラへ。。
・・・






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by glayajima | 2017-03-06 10:12 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

デリ・メニュー

もうすぐ3月
冬も好きだけど
やっぱり春めいていく感覚は
うきうき 嬉しい

フレッシュなオレンジや
さわやかなレモンの香りをちりばめた
春フレンチ・デリ を”イメージ”

春めくるんるん気分を
さらに アップするレシピで
お待ちしております♪
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・・・
お料理教室 A's Kitchen+++
『3月のプレート』
ご案内は コチラ
・・・


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by glayajima | 2017-02-27 09:07 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

『3月のプレート』

2017『3月のプレート』は
ケーク・サレやカブのフランなど
春野菜をたっぷりの
フレンチ・デリ プレートを準備中

チーズが香るケーク・サレは
さっくりした焼き上がり
ワインと一緒に 夕食に
スープと一緒に 朝食に
と おいしく楽しめるレシピです

開催日程のお知らせは コチラから

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by glayajima | 2017-02-20 06:23 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

2月ブラッシュアップ

2月のはじまり
部屋の中は 差し込む陽射しであたたかいけど
一歩でると 冷たい風に
縮んでしまう身体
春が恋しいな。。


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2月の料理教室レシピ
ブラッシュアップ中
日々のご馳走にと 試作してます

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料理教室『A's Kitchen+++』
2月のご案内は コチラへ。。。


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by glayajima | 2017-02-03 05:41 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

冬献立

最高気温が氷点下のイチニチ
寒さが身にしみます。。
そんな日は 心も体もあたたまるメニュー

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生姜をたっぷりのせた鱈を
セイロで蒸し ポン酢を少々
熱々で 身体があったまります

あと
優しい香りに キモチほっこりする
ゆば炊き込みご飯
ゆばからの旨味が なんとも
おいしく炊きあがります♪

A's Kitchen+++


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・・・
お料理教室『A's Kitchen+++』
2月のご案内は コチラへ。。
お気軽にどうぞ♪
・・・


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by glayajima | 2017-01-25 07:49 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

福飴くじ

お料理教室 開店準備中
まずは 毎年大好評と噂の”福飴くじ”の準備

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アタリは もじゃだるまさんをご用意(笑)
アタリの目印は ニワトリさんの飴ちゃん
さぁ 福を 引いて よい1年にして下さいね!!


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by glayajima | 2017-01-13 07:40 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

杏仁 デザート

今月のお料理教室デザートは
”杏仁デザート”
フレッシュなイチゴのソーズ たっぷり
美味しいやつです(笑)

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この杏仁デザートは
よくある 杏仁豆腐とは ちょっと違うんです
香りがやさしく ミルキーな仕上がり
以前のレッスンで大好評☆
バケツいっぱいいけると
おすすめな レシピです♪

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by glayajima | 2017-01-11 08:01 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

日々 包子

Yaji-keは
娘の部活も始動し 日常が戻ってきました

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わたしは
年末から 毎日のように 肉まん作り
包み方の研究中

2017年 新しくなったこの場所で
気持ちも新たに
充実した時間が年輪のように重なり
成長していけるよう
ガンバリマス

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・・・
お料理教室『A's Kitchen+++』
2017『1月のプレート』募集中です
詳細は こちらから。。。

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by glayajima | 2017-01-05 09:07 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

お料理教室 A's Kitchen +++


by A's Kitchen
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