カテゴリ:レッスンレポート( 105 )

抹茶ババロア

2月のデザートは 抹茶ババロア
粒あんと生クリームに
苺メレンゲ菓子
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こちら 好評で レッスンレクエストあり
ババロアは 洗いものが多いんだよね…
なんて言い訳せず いつか やりまぁす(笑)









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by glayajima | 2016-02-17 20:03 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)
ぽっかぽかな春陽気の週末
『2月のプレート』はじまりました

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一足早く 春めいたテーブルに 乾杯♫
ノンアルコール みりんカクテルです

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A's Kitchenより お知らせ
『2月のプレート』
2/25(木)10:30~ 1名様 空席がございます
お申込みフォームより お気軽にどうぞ
http://askitchen2012.wix.com/2012#!contact/c24vq

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by glayajima | 2016-02-14 22:27 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

workshop おやつ

2日間の 香りのワークショップ 終了しました
穏やかな 陽射しが差し込む部屋の中は いい香り
そして 蜜蝋やシアバターで お手てツルツル☆
キモチのいい ワークショップ時間でした

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そして そして
何といっても K先生がつくられた お菓子たち
オレンジの香りのブラマンジェ に
ローズの香りでマリネされた苺
手作り伊予柑ピールのオランジェット
あと バタークリームが最高なバターサンド
香りでコーデされた一皿 さすがでゴザイマスね

香りで 楽しむ日々過ごすヒントが
たくさんな 2日間のワークショップ
参加された皆さんに とても喜んでいただき
私も嬉しくなりました
ありがとうございました

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by glayajima | 2016-02-10 19:09 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

香りのworkshop

すっきり晴れた週末A's Kitchen では
アロマテラピー HANAさんの 『香りのworkshop』
開催されました

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ひとつひとつ とても丁寧な説明で
わかりやすいお話しからはじまり
風邪予防スプレーや蜜蝋リップクリーム作り

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自分の好きな香りの リップクリームとハンドクリーム
よく馴染んで べとつかず
台所仕事をする手にもとても優しい

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キモチのいい香りに包まれて いっぱい深呼吸したイチニチ
日常に香りをプラスして 気持ちよく過ごすキッカケに
なるワークショップでした

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by glayajima | 2016-02-07 14:51 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)
差し込む日差しが ポカポカでキモチのいい冬晴れの最終日
『1月のプレート』全日程 終了致しました
お天気の心配ありましたが 無事に 終わりました
皆さん ありがとうございました

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セイロの魅力を 思う存分お伝えでき
とても満足でした(笑)
いろんなアイディアで どんどん広がるレシピ
みなさん楽しんで下さいね

そぅ もじゃだるまの大当り 飴ちゃんくじ引きも終了。。
1つ 引いてもらえませんでしたが・・・(;´・ω・)
また来年⁉をお楽しみに

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◇『香りのworkshop』参加申し込み受付しております
 お気軽に どうぞ♪
 お待ちしております

◇Newsletter no.4 発信しました♫
 


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by glayajima | 2016-01-31 14:11 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)
chiko登校とくぅの散歩時
今朝の気温 マイナス16℃
顔が痛い・・・(/ω\) ぅぅ…

心配された週末の雪も たいしたコトなく教室開催☆
食欲をそそる中華の香りが たまりませんっ☆
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炊き込みご飯からはじまると もち米でも おいしそうねと
そうね そうね~♪
豚バラの蒸し物は 蓮根やじゃが芋でもいいね
そうね そうね~🎶
と みなさんから いろんなレシピアイディアが
広がっていきます
一緒につくる楽しさのひとつね


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◇2016『2月のプレート』開催日
 HPにてお知らせしております

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by glayajima | 2016-01-25 08:13 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

1月の別腹プレート

積もりはじめたら この大雪…
ヨタヨタの雪かきを見かねて 除雪車が助けてくれました
あっと言う間に きれい・・・やっぱり ご近所って大切ね
雪かきに追われながらも 教室開催でき
ひと安心です

1月の”別腹プレート”は
リンゴシャーベットに ごま蒸しパン
あとは お楽しみのデザートワンタン揚げ
ワンタンの中身は何でしょ~♪

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夕方の景色 眺める雪は大好き

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by glayajima | 2016-01-18 19:03 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)
正月ボケをキュッと 引き締めてくれる 真冬らしい寒さ
A's Kitchen 『1月のプレート』ワイワイとはじました🎶🎶
のんびりお正月もいいですが
やっぱり 教室時間は 活気があって 楽しぃわ

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初日から 飴ちゃんくじ 大当り☆
しかも 2連覇‼
Cさん もじゃ感多めの 松本だるまで 大当りな1年にして下さいね(笑)

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『1月のプレート』空席 ご案内 → check‼

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by glayajima | 2016-01-13 05:23 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)
おかげ様で 12月『おせちプレート』
全日程 無事に終えることができました
みなさん ありがとうございましたっ

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ワンプレートに仕上げている時は悩みながらも楽しそうで
テーブルにならぶと 華やかで
みなさん 笑顔☆


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A's Kitchenにとって おせちは集大成
一仕事終えたキモチです
みなさんのお正月にお役に立てれば嬉しいかなと

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無事に材料調達でき
ダウンすることもなく完走できてひと安心中です

ほっとし過ぎで 1月のお知らせが遅くなってますね
スミマセン・・・
今年中には ニュースレターでメニューと日程のご案内しますので
暫しお待ちを。。。
開催日のお問い合わせは 受付中です



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by glayajima | 2015-12-27 03:36 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

玉手箱

『おせちプレート』のテーブルには
皆さん 開けてみたくなる⁉ 玉手箱があります(笑)
開けたら けむりが出てきて
おばあちゃんになっちゃうよと冗談言って 笑ってます

チラッと開けて ニヤッと
終わりまで 開けずに ワクワク
皆さんの反応がおもしろいです

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山加荻村漆器店
さんの 球い子ちゃんに
水引をペタッとした 玉手箱

さてさて 別腹プレートであけましょうか♫
秋の栗仕事 ”渋皮煮” 入りの玉手箱でした~~


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A's Kitchen+++より お知らせ

2016年『1月のプレート』お問い合わせ ありがとうございます
開催日はすでに ニュースレターにてお知らせしておりますが
日程ご相談・お申込み受付しております
お料理教室『A's Kitchen+++』HP
お申込み&お問い合わせより どうぞ♪




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by glayajima | 2015-12-22 09:06 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

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