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『1月のプレート』最終日は 雪の日
(。-`ω-)今シーズンは 雪が多いなぁ。。。

大当りの松本だるまで 盛り上がりました⁉
福引き大会付の『1月のプレート』
全日程 終わりました
皆様 (-ω-)/ ありがとうゴザイマシタ ☆

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・・・

A's Kitchen+++ 『2月のプレート』お知らせ
残席わずかですが ございます check‼





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by glayajima | 2015-01-31 10:05 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)
c0141228_20300578.jpg香りが贅沢な サフランライスに
ほっくり甘いゆり根と海老たっぷりの
クリーミーホワイトソースとチーズをかけ
こんがりと焼いたドリア
洋食の基本 ホワイトソースを失敗なく
しかもカンタン♫に作りますよ~
寒い冬に熱々の洋食プレートです

※お知らせ※ 
ドリアに使います”ゆり根” ご注文承ります!
(1個 250~320円 の予定です)
ご希望の方は メールにて ご連絡下さい
注文期間は 2月3日(火)となります
→ 受付終了しました

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2015『2月のプレート』 メニュー
ゆり根と海老のドリア
人参マリネサラダ
豆と海老のレモンマリネ
じゃが芋アンチョビガレット
カリフラワー カレーフリット
チョコレートのムース
※材料準備の都合上 変更もございます...


開催日 (開催期間:2/13→27)
2月13日(金)10:30~14:00 満席
2月14日(土)10:30~14:00 満席
2月15日(日)10:30~14:00 満席
2月16日(月)10:30~14:00 満席
2月17日(火)10:30~14:00 満席
2月18日(水)10:30~14:00 満席
2月21日(土)10:30~14:00 満席
2月22日(日)10:30~14:00 満席
2月24日(火)10:30~14:00 満席
2月25日(水)10:30~14:00 △
2月26日(木)10:30~14:00 満席
2月27日(金)10:30~14:00 △

※△… 空席残りわずか

                                                                           
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場所: 茅野市内 (ご予約完了後、詳細連絡いたします)
レッスン料: 4500円 (材料費・レシピ・お茶代含む)

【ご予約について】
ご予約お申し込みは メールにてお願い申し上げます
・お名前
 ※複数でご参加される方は みなさんのお名前をお願いします
・参加ご希望日(第1希望日・第2希望日)
 ※日程調整することがありますので できるだけ第1・第2希望日をご連絡ください 
・ご連絡先(携帯電話番号)
・ご住所(郵便番号:ご住所)
 を明記していただき
glayajima☆hotmail.com へお願い致します
(☆を@に変えてお願い致します)


ご予約完了しましたら ご案内を郵送にてお知らせ致します
※2回目以降のご参加は メールにて予約完了お知らせします

お気軽にご参加下さい
お待ちしてます

A's Kitchen+++

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【おねがい】
◆駐車場について
  A's Kitchenでは 4台分の駐車場スペースを用意しております
  共同駐車スペースですので 他の方へご迷惑にならないよう
  指定した場所へ お願い致します
◆キャンセルについて
  ご都合悪くなりましたら お早めにご連絡いただけると助かります
  なるべく振り替えにてご相談させていただきますが ご都合つかない場合は
  材料準備の都合上 キャンセル料をお願い致します
  前日キャンセルは50%  
  当日キャンセルの場合には 恐れ入りますが 全額ご負担をお願い申し上げます
  なお 当日のご連絡は必ずお電話にてお願い致します
◆お子様について
  調理に 包丁や火をつかう作業が含まれること
  また 狭い空間のためお子様はご遠慮いただいております 申し訳ありません…
◆レシピについて
  当教室のレシピの転載や譲渡は されないようお願い申し上げます
◆メールについて
  お申し込みやお問い合わせのメールへのお返事が2日しても届かない場合は
  大変恐れ入りますが 再度メールいただくか非公開にてコメントを
  お願い申し上げます

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by glayajima | 2015-01-25 21:10 | 教室開催日・レシピのお知らせ | Trackback | Comments(0)

カツごはん

chikoが 英検を控え
合格しますよーにと 主人が ”カツ” を作る
食べやすいようにと 薄切り肉を何枚か重ね
chikoが大好きな チーズを挟んで
カラリっ♪
レモン果汁で さっぱりと イタダキマス‼

あとは 風邪予防の 人参サラダ
(。-`ω-) またかい。。。

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キッチンに やわらかな日差しと ヒヤシンスの香り
寒さ真っただ中
春が待ち遠しいわ。。。

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1/23 A's Kitchen+++ 福引き 大当り2個目 でました~~☆
まだ チャンス‼ございます
お楽しみにっ






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by glayajima | 2015-01-24 05:04 | T's 食堂 | Trackback | Comments(0)

chocolate lesson

ensoleille' さん へチョコレート レッスン
チョコレートの扱いは 難しそうなイメージで
手を出そうとしなかった テンパリングやトランぺ

先生が しっかりと準備してくださっているので
やってみると とても楽しく 夢中に。。。
やってみるもんですね~
(。-`ω-)手際はよくないけれどね 💦

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とっても美味しい チョコレート達と心地よい充実感
のレッスンでゴザイマシタ

ウチでは 絶対やらないだろうな…(。-`ω-)と思っておりましたが
やってみます‼



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by glayajima | 2015-01-22 20:59 | lesson | Trackback | Comments(0)

豆マリネ 人参マリネ

c0141228_07161045.jpg冷え込みが厳しいけれど
空気が澄んで 景色がとても綺麗な時季

chikoの学校で
インフルエンザ警報。。。
せっせと 人参を食べさせ免疫力UPに
努めてます
(。-`ω-) でも 人参でお腹いっぱいにしないでね

そして 来月『2月のプレート』レシピ作成中
作り置きできるマリネで
サラダを2種
人参サラダと 豆とエビのマリネサラダ
”洋食のプレート”で 準備中です

『2月のプレート』の
レシピと開催予定日は 来週UP☆予定です
お楽しみにぃ~~ (´-ω-`)



A's Kitchen 新春福引き大会
ついに”大当り”出ました
(/・ω・)/ Jさん 今年いいコトありますよ(笑)
まだまだ チャンスあります☆
『1月のプレート』開催日はコチラから







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by glayajima | 2015-01-21 07:41 | Trackback | Comments(2)

デザートプレート

『1月のプレート』のデザートは
胡麻ココナッツプリン と ガトーバスク

見た目は ちょいと地味ですが
お二つとも 香り高く こっくりで イケてます
焼き菓子サイコー (∩´∀`)∩

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レッスンがはじまり4日目
そろそろ出てもいいはずなのですが・・・
(;´・ω・)
出ません・・・ 福引きの大当り

家族が帰ってくると 大当りのだるまを数え
”今日も出なかったの??”
(。-`ω-) 何気に楽しんでます

明日は 大当り しますよーに‼



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by glayajima | 2015-01-20 04:39 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

部屋の奥まで差し込む陽射しは 暖かいけれど
一歩外にでると 風が冷たく寒い日曜日

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1月のプレート』の餃子といかシュウマイ
”たれ”はお好みで…と 醤油・辣油・胡椒・お酢をご用意しておりますが
”お酢と胡椒多めで” とか ”ラー油とお酢で” とか提案してます
なかなか 好感触でゴザイマス

・・・


1月のプレート』追加開催と空席のご案内です

1月28日(水)10:30~14:00 残席わずか

詳細は コチラ check‼
お申込み・お問い合わせは ✉ glayajima@hotmail.com

お気軽にどうぞ お待ちしております




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by glayajima | 2015-01-19 05:27 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

とりあえず、ビール⁉

餃子をひとくち
”ビールだよね” と盛り上がりました本日
笑・笑・笑 (∩´∀`)∩

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白飯にも よくあいます

で 本日の福引き 大当りの”もじゃだるま”
出ませんでした…
(;^ω^) あれれ。。









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by glayajima | 2015-01-17 16:59 | Trackback | Comments(0)

昨日から降った雪は 水分をたっぷり含んで 重い雪
・・・(。-`ω-) 雪かきキツイのよ
ですが 朝からキラキラ陽射しで まぶしい朝

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いよいよ 2015年 A's Kitchen はじまりました
1月のプレート』は
金柑コンポートのお湯割りでお出迎えです

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トップバッターは お馴染みのお仲間
幅広い話題と 楽しいおしゃべり
また 今年1年も頑張りたい‼ と思える初日となりました

本日の福引き大会 結果
残念ながら 大当りの”羊の飴ちゃん”は
でませんでしたぁ (/ω\) ざんねん…













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by glayajima | 2015-01-16 20:08 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

Yaji-BAL

久々に 主人 ハリきり 私がケーキを作る隣で
何やらバタバタと作り始める。。。

トマトとエリンギのアヒージョ
たこのガルシア風
マッシュルームのセゴビア風

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あとは 作り置きの 人参マリネと豆マリネサラダ
バケットにワインに よくよく合いマス
(´艸`*)
久々に Yaji-BAL Open‼で ゴザイマシタ










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by glayajima | 2015-01-15 08:12 | Yaji-BAL | Trackback | Comments(0)

お料理教室 A's Kitchen +++


by A's Kitchen