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『7月のプレート』全日程 終わりました
皆さん ありがとうございました
7月は 3周年アニバーサリー企画もあり賑やかな A's Kitchenとなりました
おかげ様で 楽しい1ヶ月でございました
3年前のはじまりの時では想像できなかった
大勢の方との出会いに感謝です

頭の中では クリスマスやお正月のことが グルグルと。。。
この暑さと共に ショートしかけております(笑)

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お料理教室 A's Kitchen+++ より
『8・9月のプレート』募集のお知らせ
残席わずかです お早めにどうぞ♪
詳細はコチラから → check✅

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by glayajima | 2015-07-31 18:47 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

胡瓜の香味醤油漬け

きゅうりの話し
マヨネーズと味噌 あとちょっとお砂糖を加えての
”味噌マヨ” でいただく きゅうりは 後を引きます
が この ”きゅうりの香味醤油漬け” も負けてませんっ
ご飯がススム ススム
”きゅうりのからし漬け”につづく ヒット作☆

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お料理教室 A's Kitchen+++ より
『8・9月のプレート』募集のお知らせ
残席わずかです お早めにどうぞ♪
詳細はコチラから → check✅





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by glayajima | 2015-07-30 21:37 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)
お料理教室 A's Kitchen+++
8月と9月は 同じメニューで開催致します
厳しい残暑に ツルツルっといただく 稲庭うどんは
つゆにポイントあり☆です

あとですね 楽しいお知らせですよっ!
『8・9月のプレート』期間中
ヤマサ醤油「鮮度の一滴」×kitchen Life プロモーション企画に参加します
教室では 皆さんに ”醤油の美味しさを知る” 比較体験をしていただきます
どうぞ お楽しみに~~🎶
(-ω-)/ こちらの詳細は また後日お知らせします


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2015『8・9月のプレート』レッスンメニュー
梅だれうどん
蒸し茄子の胡麻ダレ
揚げ南瓜のツナサラダ和え
刺身サラダ わさび醤油ドレッシング
胡瓜の香味醤油漬け

※材料準備の都合上 変更もございます...

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開催日(開催期間 8/25→9/13)
8月25日(火)10:30~14:00 満席
8月28日(金)10:30~14:00 △
8月29日(土)10:30~14:00 満席
8月30日(日)10:30~14:00 満席
8月31日(月)10:30~14:00 満席
9月 2日(水)10:30~14:00 満席
9月 3日(木)10:30~14:00 満席
9月 6日(日)10:30~14:00 満席
9月 7日(月)10:30~14:00 満席
9月 8日(火)10:30~14:00 満席
9月 9日(水)10:30~14:00 満席
9月13日(日)10:30~14:00 満席
※△… 空席残りわずか

場所: 長野県茅野市内 (ご予約完了後、詳細連絡いたします)
レッスン料: 4500円 (材料費・レシピ・お茶代含む)

【ご予約について】
ご予約お申し込みは メールにてお願い申し上げます
◇初めて参加される方は コチラから→☆☆☆
※ご予約完了しましたら ご案内を郵送にてお知らせ致します

◇2回目以降の方は コチラから→☆☆☆
 もしくは glayajima@hotmail.com
 ・お名前
 ※複数でご参加される方は みなさんのお名前をお願いします
 ・参加ご希望日(第1希望日・第2希望日)
 ※日程調整することがありますので できるだけ第1・第2希望日をご連絡ください 
 を明記ください

※2回目以降のご参加は メールにて予約完了お知らせします

お気軽にご参加下さい
お待ちしてます

A's Kitchen+++

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【おねがい】

駐車場について
  A's Kitchenでは 4台分の駐車場スペースを用意しております
  共同駐車スペースですので 他の方へご迷惑にならないよう
  指定した場所へ お願い致します
キャンセルについて
  ご都合悪くなりましたら お早めにご連絡いただけると助かります
  なるべく振り替えにてご相談させていただきますが ご都合つかない場合は
  材料準備の都合上 キャンセル料をお願い致します
  前日キャンセルは50%  
  当日キャンセルの場合には 恐れ入りますが 全額ご負担をお願い申し上げます
  なお 当日のご連絡は必ずお電話にてお願い致します
◆お子様について
  調理に 包丁や火をつかう作業が含まれること
  また 狭い空間のためお子様はご遠慮いただいております 申し訳ありません…
◆レシピについて
  当教室のレシピの転載や譲渡は されないようお願い申し上げます
◆メールについて
  お申し込みやお問い合わせのメールへのお返事が2日しても届かない場合は
  大変恐れ入りますが 再度メールいただくか非公開にてコメントを
  お願い申し上げます
  また 返信されずエラーになることがあります
  恐れ入りますが、受け取れるよう設定をお願い致します


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by glayajima | 2015-07-24 05:17 | 教室開催日・レシピのお知らせ | Trackback | Comments(0)

揚げかぼちゃ ツナ和え

Yaji-keの定番レシピ
栗かぼちゃを素揚げしまして
ツナサラダを和えて いただきます
来月のメニューにしようかなと考えてマス♪

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by glayajima | 2015-07-23 05:28 | Recipe | Trackback | Comments(0)

パン粉

バケットの パン粉
アンチョビやガーリックの香りと旨味を 吸収させまして
カリッカリに仕上げます

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食欲をそそる香りに このまま食べたいと。。。
教室では カジキにかけてオーブンで焼きましょ(笑)
さっと焼いた夏野菜に お肉にも オイシイよ


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by glayajima | 2015-07-21 07:47 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

満腹・満腹

連休と同時に 梅雨明け
早朝から 蝉の大合唱がはじまって
夏休みがはじまる子供のように ちょっとワクワクします

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夏野菜たっぷりと その歯ごたえで
『7月のプレート』は 満腹度が高いようです♫


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by glayajima | 2015-07-20 04:59 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)
ensoleille'さんのお菓子レッスンへ。。
お菓子の基本になります ジェノワーズ
卵の泡立てから 粉の混ぜ方 かなりの自己流でしたので
しっかりと見て 習ってまいりました

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メンバー制になり ますますパワーupしておりましたよ
細かい心遣いや おもてなしのキモチなどなど
いつもながら ご褒美プレートで パワーチャージのレッスンでした☆


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by glayajima | 2015-07-19 05:56 | lesson | Trackback | Comments(0)

7月のブーケ

季節のお花を 毎月素敵にブーケにして届けて下さるKさんの
爽やかな7月のブーケ
お花が素敵だから 水替えも 楽しくなります
色合わせも 勉強になります
いつも ありがとうございます‼

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先日までの猛暑日
扇風機を稼働させてましたが イマイチ風が こない
原因は 扇風機の羽にありました (-_-;) 逆に装着してまして。。。
先週の教室 暑くてゴメンナサイでした…(/ω\)

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お料理教室 A's Kitchen+++
7月のプレート』残席わずかですが 募集中です
お申込みは こちらから ☆☆☆
お気軽に どうぞ♪





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by glayajima | 2015-07-17 17:21 | flour | Trackback | Comments(0)
お豆腐に甘辛だれを絡めた照り焼きに
かぼちゃや茄子の夏野菜
ご飯にのっけて いただきます
香ばしい醤油の香りと 青しそがよく合いマス☆☆☆

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by glayajima | 2015-07-15 05:34 | Recipe | Trackback | Comments(0)

デザートプレート

蒸し暑い日が続きます。。
私はとけてしまいそうですが…(。-`ω-)
チェリーの赤ワインゼリーは 冷え冷え
美味しく召し上がっていただいてます


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添えましたのは 甘酸っぱい レモンタルト
アンソレイユさんで習いましたレシピのおさらいです

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by glayajima | 2015-07-13 17:24 | レッスンレポート | Trackback | Comments(0)

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