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ブリ照り焼き

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そぉ言えば年末から リクエストされていた
ブリの照り焼き
こんがり焼いた ほっくり食感な長芋
中心のトコロが ジューシーにはじける長ネギ
甘じょっぱい タレに絡めていただきます♪

あと
万能ねぎたっぷり さつま芋のお味噌汁と
野辺山産の甘~い白菜を蒸して
更に 甘さがUP↑↑ なところを
鰹節とポン酢で
いくらでも 食べられるっ!

白菜は 食物繊維が豊富で整腸作用
ビタミンCも沢山あるから 風邪予防や免疫力UP
そして 美肌効果も企める。。。
この時季にぴったりな お野菜ね
by glayajima | 2012-01-08 23:40 | Recipe

お料理教室 A's Kitchen +++


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