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生姜のブラマンジェ

生姜のブラマンジェ_c0141228_2392216.jpg
 『5月のプレート』  のデザートプレート
生姜のブランマンジェは
ほのかに 生姜が香って
ミルク味が絶妙な美味しさに♫

ちょこっとのっけた 生姜糖が
これまた いい仕事してくれるのですよ

今回のゼラチン量は
1度でバッチリ決まりました(笑)


観光地へと向かう渋滞を 眺めながら
ウッドデッキのお手入れに
床のワックスがけ
庭の手入れ。。。
この連休は ”ウチのコト” がはかどってくれます
by glayajima | 2013-05-05 04:08 | お料理教室

お料理教室 A's Kitchen +++


by A's Kitchen
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