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by glayajima
| 2015-01-31 10:05
| レッスンレポート
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香りが贅沢な サフランライスにほっくり甘いゆり根と海老たっぷりの
クリーミーホワイトソースとチーズをかけ
こんがりと焼いたドリア
洋食の基本 ホワイトソースを失敗なく
しかもカンタン♫に作りますよ～
寒い冬に熱々の洋食プレートです
※お知らせ※
ドリアに使います”ゆり根” ご注文承ります！
（1個 250～320円 の予定です）
ご希望の方は メールにて ご連絡下さい
注文期間は 2月3日（火）となります
→ 受付終了しました
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2015『2月のプレート』 メニュー
ゆり根と海老のドリア
人参マリネサラダ
豆と海老のレモンマリネ
じゃが芋アンチョビガレット
カリフラワー カレーフリット
チョコレートのムース
※材料準備の都合上 変更もございます...
開催日 （開催期間：2/13→27）
2月13日（金）10：30～14：00 満席
2月14日（土）10：30～14：00 満席
2月15日（日）10：30～14：00 満席
2月16日（月）10：30～14：00 満席
2月17日（火）10：30～14：00 満席
2月18日（水）10：30～14：00 満席
2月21日（土）10：30～14：00 満席
2月22日（日）10：30～14：00 満席
2月24日（火）10：30～14：00 満席
2月25日（水）10：30～14：00 △
2月26日（木）10：30～14：00 満席
2月27日（金）10：30～14：00 △
※△… 空席残りわずか
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場所： 茅野市内 （ご予約完了後、詳細連絡いたします）
レッスン料： 4500円 （材料費・レシピ・お茶代含む）
【ご予約について】
ご予約お申し込みは メールにてお願い申し上げます
・お名前
※複数でご参加される方は みなさんのお名前をお願いします
・参加ご希望日(第1希望日・第2希望日）
※日程調整することがありますので できるだけ第1・第2希望日をご連絡ください
・ご連絡先（携帯電話番号）
・ご住所（郵便番号：ご住所）
を明記していただき
glayajima☆hotmail.com へお願い致します
（☆を＠に変えてお願い致します）
ご予約完了しましたら ご案内を郵送にてお知らせ致します
※2回目以降のご参加は メールにて予約完了お知らせします
お気軽にご参加下さい
お待ちしてます
A's Kitchen+++
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【おねがい】
◆駐車場について
A's Kitchenでは 4台分の駐車場スペースを用意しております
共同駐車スペースですので 他の方へご迷惑にならないよう
指定した場所へ お願い致します
◆キャンセルについて
ご都合悪くなりましたら お早めにご連絡いただけると助かります
なるべく振り替えにてご相談させていただきますが ご都合つかない場合は
材料準備の都合上 キャンセル料をお願い致します
前日キャンセルは50％
当日キャンセルの場合には 恐れ入りますが 全額ご負担をお願い申し上げます
なお 当日のご連絡は必ずお電話にてお願い致します
◆お子様について
調理に 包丁や火をつかう作業が含まれること
また 狭い空間のためお子様はご遠慮いただいております 申し訳ありません…
◆レシピについて
当教室のレシピの転載や譲渡は されないようお願い申し上げます
◆メールについて
お申し込みやお問い合わせのメールへのお返事が2日しても届かない場合は
大変恐れ入りますが 再度メールいただくか非公開にてコメントを
お願い申し上げます
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by glayajima
| 2015-01-25 21:10
| 教室開催日・レシピのお知らせ
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chikoが 英検を控え
合格しますよーにと 主人が ”カツ” を作る
食べやすいようにと 薄切り肉を何枚か重ね
chikoが大好きな チーズを挟んで
カラリっ♪
レモン果汁で さっぱりと イタダキマス‼
あとは 風邪予防の 人参サラダ
(。-`ω-) またかい。。。
キッチンに やわらかな日差しと ヒヤシンスの香り
寒さ真っただ中
春が待ち遠しいわ。。。
1/23 A's Kitchen+++ 福引き 大当り2個目 でました～～☆
まだ チャンス‼ございます
お楽しみにっ
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by glayajima
| 2015-01-24 05:04
| T's 食堂
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ensoleille' さん へチョコレート レッスン
チョコレートの扱いは 難しそうなイメージで
手を出そうとしなかった テンパリングやトランぺ
先生が しっかりと準備してくださっているので
やってみると とても楽しく 夢中に。。。
やってみるもんですね～
(。-`ω-)手際はよくないけれどね 💦
とっても美味しい チョコレート達と心地よい充実感
のレッスンでゴザイマシタ
ウチでは 絶対やらないだろうな…(。-`ω-)と思っておりましたが
やってみます‼
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by glayajima
| 2015-01-22 20:59
| lesson
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冷え込みが厳しいけれど空気が澄んで 景色がとても綺麗な時季
chikoの学校で
インフルエンザ警報。。。
せっせと 人参を食べさせ免疫力UPに
努めてます
(。-`ω-) でも 人参でお腹いっぱいにしないでね
そして 来月『2月のプレート』レシピ作成中
作り置きできるマリネで
サラダを2種
人参サラダと 豆とエビのマリネサラダ
”洋食のプレート”で 準備中です
『2月のプレート』の
レシピと開催予定日は 来週UP☆予定です
お楽しみにぃ～～ (´-ω-`)
A's Kitchen 新春福引き大会
ついに”大当り”出ました
(/・ω・)/ Jさん 今年いいコトありますよ(笑)
まだまだ チャンスあります☆
『1月のプレート』開催日はコチラから
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by glayajima
| 2015-01-21 07:41
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『1月のプレート』のデザートは
胡麻ココナッツプリン と ガトーバスク
見た目は ちょいと地味ですが
お二つとも 香り高く こっくりで イケてます
焼き菓子サイコー (∩´∀｀)∩
レッスンがはじまり4日目
そろそろ出てもいいはずなのですが・・・
(;´･ω･)
出ません・・・ 福引きの大当り
家族が帰ってくると 大当りのだるまを数え
”今日も出なかったの？？”
(。-`ω-) 何気に楽しんでます
明日は 大当り しますよーに‼
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by glayajima
| 2015-01-20 04:39
| レッスンレポート
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部屋の奥まで差し込む陽射しは 暖かいけれど
一歩外にでると 風が冷たく寒い日曜日
『1月のプレート』の餃子といかシュウマイ
”たれ”はお好みで…と 醤油・辣油・胡椒・お酢をご用意しておりますが
”お酢と胡椒多めで” とか ”ラー油とお酢で” とか提案してます
なかなか 好感触でゴザイマス
・・・
『1月のプレート』追加開催と空席のご案内です
1月28日（水）10：30～14：00 残席わずか
詳細は コチラ check‼
お申込み・お問い合わせは ✉ glayajima@hotmail.com
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by glayajima
| 2015-01-19 05:27
| レッスンレポート
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餃子をひとくち
”ビールだよね” と盛り上がりました本日
笑・笑・笑 (∩´∀｀)∩
で 本日の福引き 大当りの”もじゃだるま”
出ませんでした…
(;^ω^) あれれ。。
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by glayajima
| 2015-01-17 16:59
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by glayajima
| 2015-01-16 20:08
| レッスンレポート
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何やらバタバタと作り始める。。。
トマトとエリンギのアヒージョ
たこのガルシア風
マッシュルームのセゴビア風
バケットにワインに よくよく合いマス
(´艸｀*)
久々に Yaji-BAL Open‼で ゴザイマシタ
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by glayajima
| 2015-01-15 08:12
| Yaji-BAL
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